Descripción
Como Artesanos de Castilla y León, elaboramos nuestros chorizos caseros de manera totalmente artesanal, seleccionando la mejor carne de nuestros cerdos, el mejor pimentón de la Vera, sal , ajo y orégano. El proceso tal y como lo hacia mi abuela picado de la carne , adobo y después a embutir los chorizos.
El peso de cada envase es de aproximadamente +500gr (se compone de 4 piezas), os lo enviamos envasado al vacío perfectamente sellado para que conserve todas sus ricas cualidades.
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