Queso Semicurado Hermanos Gamazo. (1.8 kg). Melgar de Arriba

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Descripción

Hace más medio siglo que en Tierra de campos, se estableció Quesos Hermanos Gamazo, para hacer lo que mejor saben, QUESO PURO DE OVEJA. Su secreto no es ningún misterio, siguen fabricando el queso como manda la tradición, con leche cruda de oveja (sin pasterizar), cuajo, sal y tiempo, mucho tiempo…solo así logran el sabor inconfundible de un buen producto natural y con un aroma y sabor que lo convierten probablemente en uno de los mejores quesos de Castilla y León. Exclusivamente para ti en nuestra selección de los mejores productos de Tierra de campos.

Curación: 8 – 10 meses

Formato: piezas de 1,775 kg

Disponible en cuartos, de 860 gr, aproximadamente por 11,5 eu.

Color interior: blanco marfil; en el exterior: amarillo

Aroma: claro y natural

Sabor: suave pero con cuerpo

Información adicional

Peso 3.5 kg
Porciones

Cuarto de Queso Semicurado, Queso Entero

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